دۇنيا مىقياسىدىكى يېمەك-ئىچمەك ساھەسى كاربون ئىزىنى ئازايتىش ۋە نۆلگە چۈشۈرۈش نىشانىغا يېتىش ئۈچۈن تىرىشىۋاتقاندا، كۆپ قىسىم ئورگانىك مېۋە قويۇقلۇقى تەمىنلىگۈچىلىرى يەنىلا تەمىنلەش زەنجىرىدىكى يوشۇرۇن قويۇپ بېرىشلەرنى ئىز قوغلاش ۋە ئازايتىشتا قىينىلىۋاتىدۇ. بۈگۈنكى كۈندە، خېبېيغا جايلاشقان ئېكسپورت شىركىتىمىز كەسىپ تارىخىنى يارىتىۋاتىدۇ: بىز رەسمىي ھالدا دۇنيادىكى تۇنجى تولۇق كاربونسىز ئورگانىك ئالما مېۋە قويۇقلۇقى لىنىيىسىنى يولغا قويدۇق، بۇ ئالىي دەرىجىلىك يېمەكلىك ئېكسپورتىنىڭ يۇقىرى سۈپەتلىك، ئادىل قىممەتلىك ۋە شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا رادىكال مۇھىت مەسئۇلىيىتىنى تەمىنلىيەلەيدىغانلىقىنى ئىسپاتلىدى. بۇ خەۋەر ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئېكسپورت جەريانىمىزنىڭ ھەر بىر قەدىمىنى ئېكولوگىيەلىك قوغداش ئاساسىدا قانداق قايتا قۇرغانلىقىمىزنى ۋە بۇ مۇھىم نۇقتا دۇنياۋى ماركىلارنىڭ ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات ۋەدىسىنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشنى ئۈمىد قىلىۋاتقانلىقى ئۈچۈن نېمىنى بىلدۈرىدىغانلىقىنى چۈشەندۈرىدۇ.
بىزنىڭ باغلىرىمىز: قايتا ھاسىل بولىدىغان دېھقانچىلىق يەرلىك ئېكولوگىيىلىك سىستېمىلارنى ئەسلىگە كەلتۈرىدۇ
خېبېينىڭ تەيخاڭ تېغى رايونىدىكى 28 ھەمكارلىق ئورگانىك باغۋەنچىمىزنىڭ ھەممىسى ئۆتكەن 5 يىلدا تولۇق قايتا ھاسىل بولىدىغان دېھقانچىلىق ئۇسۇللىرىغا ئۆتتى. بىز سۈنئىي ئوغۇت ۋە پېستىتسىدلارنى پۈتۈنلەي بىكار قىلدۇق، ئۇنىڭ ئورنىغا تۇپراقتىكى كاربوننى مۇقىملاشتۇرۇش ئۈچۈن يېپىق زىرائەتلەرنى ئىشلەتتۇق، تەبىئىي چاڭلىشىشنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن يەرلىك ئارىلار توپىنى كىرگۈزدۇق ۋە تۇپراقنىڭ ئېروزىيەسىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن كونتۇر شەكىللىك تېرراسلارنى قۇردۇق. ئۆتكۈنچى مەزگىلدىن بۇيان، يەرلىك باغۋەنچىلىك تۇپراقتىكى ئورگانىك ماددىلارنىڭ مىقدارى %42 ئاشتى، يەرلىك ياۋا ئارىلار توپى ئۈچ ھەسسە ئاشتى، يەرلىك تاغ ئېقىنى سۈيىنىڭ سۈپىتى دۆلەتنىڭ بىرىنچى دەرىجىلىك ئىچىملىك سۇ ئۆلچىمىگە يېتىش ئۈچۈن ياخشىلاندى. سانائەت ئورگانىك دېھقانچىلىق مەيدانلىرىدىن پەرقلىق ھالدا، گۇۋاھنامىنى بىر تاللاش دەپ قارايدۇ، بىزنىڭ باغۋەنچىلىك مەيدانلىرىمىز يەرلىك ئېكولوگىيە سىستېمىسىنى ئاكتىپ ئەسلىگە كەلتۈرمەكتە.
قالدۇقسىز ئىشلەپچىقىرىش: زاۋۇت گازلىرىنىڭ 92% نى قانداق ئازايتىمىز
ئىككى ئىشلەپچىقىرىش زاۋۇتىمىز كېرەكسىز ئىسراپچىلىق ۋە ئېنېرگىيە ئىشلىتىشنى يوقىتىش ئۈچۈن پۈتۈنلەي قايتا لايىھەلەندى. زاۋۇتىمىزنىڭ توك ئېنېرگىيەسىنىڭ %78 ى ھازىر ئورنىدىكى قۇياش ئېنېرگىيەسى تاختىسى ۋە يەرلىك شامال ئېنېرگىيەسىدىن كېلىدۇ، تۆۋەن تېمپېراتۇرا قويۇقلاشتۇرۇش سىستېمىمىز بولسا ئەنئەنىۋى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىگە قارىغاندا %45 ئاز پار ئىشلىتىدۇ. پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ھاسىل بولغان ئالما پارچىسىنىڭ %100 ى ئورگانىك كومپوستقا ئايلاندۇرۇلۇپ، بىۋاسىتە ھەمراھ باغلىرىمىزغا قايتۇرۇلىدۇ، بۇ ئارقىلىق دېھقانچىلىق ھالقىسى پۈتۈنلەي تاقىلىدۇ. بىز ھېچقانداق يېمەكلىك قالدۇقلىرىنى ئەخلەت ساندۇقىغا تاشلىمايمىز، ھەمدە باغنى سۇغىرىش ئۈچۈن بارلىق ئىشلەپچىقىرىش سۈيىنىڭ %98 نى قايتا ئىشلىتىمىز. مۇستەقىل ئۈچىنچى تەرەپ تەكشۈرۈشلىرى زاۋۇت تەرەپتىكى كاربون قويۇپ بېرىش مىقدارىنىڭ ئالما شەربىتى قويۇقلاشتۇرۇش ئىشلەپچىقىرىشتىكى دۇنيا كەسپىنىڭ ئوتتۇرىچە سەۋىيەسىدىن %92 تۆۋەن ئىكەنلىكىنى جەزملەشتۈردى.
تۆۋەن كاربونلۇق ئېكسپورت لوجىستىكىسى: دۇنياۋى تەمىنلەش زەنجىرىنى قايتا تەسەۋۋۇر قىلىش
ئەڭ ئېكولوگىيىلىك ئىشلەپچىقىرىشمۇ، ئەگەر يۈك توشۇش زور مىقداردا كېرەكسىز گاز چىقىرىشنى پەيدا قىلسا، مۇھىت قىممىتىنى يوقىتىپ قويۇشى مۇمكىن. بۇ مەسىلىنى ھەل قىلىش ئۈچۈن، بىز كاربون-نېيترال ئوكيان يۈك توشۇغۇچىلىرى بىلەن ھەمكارلىشىپ، بوش ئارقا تىرانسپورت سەپەرلىرىنى %38 قىسقارتىش ئۈچۈن كونتېينېر قاچىلاش نىسبىتىنى ئەلالاشتۇردۇق ۋە بارلىق ئېكسپورت ئورالمىلىرىنى %100 قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان يېمەكلىك دەرىجىلىك پولات تۇڭ ۋە FSC گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن ياغاچ پالتىلارغا ئۆزگەرتتۇق. بىز ئەۋەتكەن ھەر بىر يۈك ئۈچۈن، بىز يەنە خېبېينىڭ تاغلىق رايونلىرىدىكى يەرلىك ئورمان ئەسلىگە كەلتۈرۈش تۈرلىرىگە مەبلەغ سېلىپ، زاۋۇت دەرۋازىسىدىن نىشان پورتىغىچە قالغان بارلىق 3-دەرىجىلىك گاز چىقىرىشنى تولۇقلايمىز. بىزنىڭ ھەر بىر تۈركۈم قويۇقلاشتۇرۇلغان مەھسۇلاتلىرىمىز رەسمىي كاربون-نېيترال گۇۋاھنامىسى بىلەن بىللە كېلىدۇ، ماركىلار بۇنى ئۆزلىرىنىڭ ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات بازىرى ۋە ESG دوكلاتىدا بىۋاسىتە ئىشلىتەلەيدۇ.
بۇ كاربون-نېيترال مۇھىم نۇقتا دۇنياۋى ئىچىملىك ماركىلىرى ئۈچۈن نېمىنى بىلدۈرىدۇ
خەلقئارالىق ئىچىملىك ۋە يېمەكلىك ماركىلىرى ئۈچۈن، بىزنىڭ كاربون-بېتەرەپ ئورگانىك ئالما شەربىتى قويۇقلۇقىغا ئۆتۈش پەقەت ئۇلارنىڭ تەمىنلەش زەنجىرى قويۇپ بېرىش مىقدارىنى ئازايتىپلا قالماي، بەلكى ئۇلارغا ئىستېمالچىلار بىلەن ئورتاقلىشالايدىغان كۈچلۈك، دەلىللىگىلى بولىدىغان تەرەققىيات ھېكايىسىنى بېرىدۇ. نۇرغۇن ياۋروپالىق خېرىدارلار ئۈچىنچى تەرەپ دەلىللىگەن كاربون-بېتەرەپ ھۆججەتلىرىمىزنى ئىشلىتىپ، چەكلىك مىقداردىكى ئېكولوگىيەگە مەركەزلەشكەن مەھسۇلات لىنىيىسىنى يولغا قويدى، بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ سېتىلىش مىقدارى ئۇلارنىڭ ئۆلچەملىك مەھسۇلاتلىرىغا سېلىشتۇرغاندا ئوتتۇرا ھېساب بىلەن %37 ئاشتى. بۇ ئالاھىدە ئالاھىدە تەمىنات ئەمەس: بىز باھانى ئەنئەنىۋى ئورگانىك قويۇقلۇق بىلەن رىقابەتلىشىش ئىقتىدارىمىزنى ساقلاپ، ھەر خىل چوڭلۇقتىكى ماركىلارنىڭ مۇھىتقا رادىكال ئېرىشىشىنى تەمىنلىدۇق.
كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار
- سىزنىڭ كاربونسىز گۇۋاھنامىسىڭىز مۇستەقىل ئۈچىنچى تەرەپ تەرىپىدىن تەكشۈرۈلدىمۇ؟
شۇنداق، بىزنىڭ تولۇق كاربون ئىزى ھېسابلاش، بۇلغىما ئازايتىش سانلىق مەلۇماتلىرى ۋە تولۇقلىما لايىھەلىرىمىزنىڭ ھەممىسى TÜV Rheinland تەرىپىدىن تولۇق تەكشۈرۈلگەن ۋە گۇۋاھنامىگە ئېرىشكەن، بارلىق ئاممىۋى ھۆججەتلەر خېرىدارلارنىڭ چۈشۈرۈپ ئىشلىتىشى ئۈچۈن تەمىنلەنگەن. - دۇنيا سانائەت ئوتتۇرىچە سەۋىيەسىگە سېلىشتۇرغاندا، بىر توننا قويۇقلاشتۇرغۇچىڭىز قانچە كاربون تېجەيدۇ؟
بىزنىڭ ھەر توننا كاربون نېيترالىمىزl ئورگانىك ئالما شەربىتى قويۇقلاشتۇرۇلغانئوخشاش مەھسۇلاتنىڭ دۇنيا مىقياسىدىكى ئوتتۇرىچە ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئېكسپورت جەريانىغا سېلىشتۇرغاندا، CO₂ نىڭ ئېكۋىۋالېنت قويۇپ بېرىلىشىنى 0.87 توننا ئازايتىدۇ. - باغۋەنچىلىك رايونلىرىڭىزدىكى يەرلىك سۇ بايلىقلىرىنى قوغداش ئۈچۈن قانداق تەدبىرلەرنى قوللىنىسىز؟
بىزنىڭ بارلىق ھەمكارلىق باغۋەنچىلىكلىرىمىز تامچىلاپ سۇغىرىش سىستېمىسىدىن پايدىلىنىدۇ، بۇ سىستېما ئەنئەنىۋى كەلكۈن سۈيىگە سېلىشتۇرغاندا سۇ ئىشلىتىش مىقدارىنى %60 تۆۋەنلىتىدۇ، شۇنداقلا يەر ئاستى سۈيىنى چىقىرىشقا تايىنىشنى ئازايتىش ئۈچۈن 17 يامغۇر سۈيى يىغىش سۇ ئامبىرى قۇردۇق. - خېرىدارلارغا ئۇلارنىڭ كونكرېت توشۇش مىقدارىنىڭ تەپسىلىي گاز چىقىرىش ئەھۋالىنى بېرەلەمسىز؟
ئەلۋەتتە. بىز ھەر بىر زاكاز ئۈچۈن خاسلاشتۇرۇلغان كاربون ئىزى دوكلاتىنى تۈزۈپ چىقالايمىز، بۇ دوكلات باغۋەنچىلىك، ئىشلەپچىقىرىش، ئىچكى تىرانسپورت ۋە دېڭىز تىرانسپورتى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇ سىزنىڭ ماركىڭىزنىڭ ESG دوكلات تەلىپىنى قوللايدۇ. - ئېكسپورت ئورالمىلىرىڭىزدا بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان پلاستىك بارمۇ؟
بىز ئۆلچەملىك ئېكسپورت ماللىرىمىزدىن بىر قېتىملىق ئىشلىتىلىدىغان سۇلياۋ ئورالمىلارنى پۈتۈنلەي چىقىرىۋەتتۇق. بارلىق ئاسېپتىك خالتىلىرىمىز %100 قايتا ئىشلەتكىلى بولىدىغان يېمەكلىك دەرىجىلىك ماتېرىياللاردىن ياسالغان، شۇڭا بىز تولۇق پالتىلاردا سۇلياۋ سوزۇش ئورالمىسى ئىشلەتمەيمىز. - قالغان گاز چىقىرىش مىقدارىنى تەڭشەش ئۈچۈن قانداق ئورمان ئەسلىگە كەلتۈرۈش تۈرلىرىنى قوللايسىز؟
بىز خېبېيدىكى يەرلىك مۇھىت ئاسراش تەشكىلاتلىرى بىلەن ھەمكارلىشىپ، تەيخاڭ تېغى ئورمان ئەسلىگە كەلتۈرۈش رايونلىرىغا يەرلىك ئالما ۋە قارىغاي دەرىخى تىكىپ چىقتۇق. بۈگۈنگە قەدەر، بىز 120 مىڭدىن ئارتۇق دەرەخ تىكىشكە مەبلەغ سېلىپ، ئىلگىرى قاقاس بولغان 180 دىن ئارتۇق مو تاغلىق يەرنى بىۋاسىتە ئەسلىگە كەلتۈردۇق.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2026-يىلى 8-ئاينىڭ 27-كۈنى
