خام سويا ئۇنى GMO بولمىغان سويادىن پوستىنى سويۇش ۋە تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ئۇۋاقلاش ئارقىلىق ياسىلىدۇ، بۇنىڭ بىلەن سويانىڭ تەبىئىي ئوزۇقلۇق تەركىبى ساقلىنىدۇ.
ئوزۇقلۇق تەركىبى
ئۇنىڭ ھەر 100 گرامىدا تەخمىنەن 39 گرام يۇقىرى سۈپەتلىك ئۆسۈملۈك ئاقسىلى ۋە 9.6 گرام يېمەكلىك تالاسى بار. ئادەتتىكى پۇرچاق ئۇنىغا سېلىشتۇرغاندا، ئۇنىڭ ئاقسىل مىقدارى يۇقىرى.