شىركەت خەۋەرلىرى
-
سوغۇق زەنجىرگە تايىنىشتىن خوشلىشىڭ: توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋە-چېۋىلەر ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا قانداق قىلىپ ئۇزۇن مۇددەتلىك دۇنياۋى تارقىلىشقا ئېرىشىدۇ؟
ئۇزۇن مەزگىلدىن بۇيان، دۇنيا مىقياسىدا يېڭى مېۋە-چېۋە سودىسى «سوغۇق زەنجىرسىمان كىشەن» ئىچىدە قاپسىلىپ قالدى: يۇقىرى ئەشيا ئوبوروتى تەننەرخى، زور دەرىجىدە بۇزۇلغانلىق زىيىنى ۋە توشۇش رادىئوسى ۋە ۋاقتىغا قاتتىق چەكلىمە قويۇش. بۈگۈنكى كۈندە، جۇڭگونىڭ توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋە-چېۋە پىششىقلاپ ئىشلەش مىقدارىنىڭ ئېشىشى...كۆپرەك ئوقۇڭ -
-35°C تېز قۇلۇپلاش-يېڭىلاش: توڭلىتىش-قۇرتىش تېخنىكىسى مېۋە-چېۋىلەرنىڭ ئۇزۇن مۇساپىلىك توشۇش زىيىنى مەسىلىسىنى قانداق ھەل قىلىدۇ؟
دۇنياۋى يېزا ئىگىلىك تەمىنلەش زەنجىرىدە، يېڭى مەھسۇلاتلار ئۇزۇن مۇساپىلىك توشۇش جەريانىدا يۇقىرى دەرىجىدە بۇزۇلۇش نىسبىتى بىلەن مۇھىم خىرىسقا دۇچ كېلىۋاتىدۇ. ئەنئەنىۋى سوغۇق زەنجىرلىك ئەشيا ئوبوروتى تەننەرخ ۋە ئۈنۈم توسالغۇلىرىغا دۇچ كېلىۋاتقانلىقتىن، توڭلىتىپ قۇرۇتۇش تېخنىكىسى ئىنقىلابىي ھەل قىلىش چارىسى سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقتى. ... تەرىپىدىنكۆپرەك ئوقۇڭ -
ئوزۇقلۇقنىڭ ساقلىنىش نىسبىتى %95 تىن ئاشىدۇ! توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنىڭ دۇنيا مىقياسىدا ئىستېمالچىلارنىڭ دىققىتىنى تارتىشىدىكى ئاساسلىق سىرلار
دۇنيا مىقياسىدا گۈللىنىۋاتقان ساغلاملىق يېمەكلىك بازىرىنىڭ ئارقا كۆرۈنۈشىدە، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر ئەنئەنىۋى مېۋە پىششىقلاپ ئىشلەشنى ئۆزگەرتىدىغان چولپان مەھسۇلات سۈپىتىدە ياۋروپا، ئامېرىكا، شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا ۋە باشقا رايونلاردىكى ئىستېمالچىلارنىڭ تاماق ئۈستىلىدە تېز سۈرئەتتە كېڭىيىۋاتىدۇ. ئەڭ يېڭى سانلىق مەلۇماتلارغا قارىغاندا...كۆپرەك ئوقۇڭ -
پەقەت C ۋىتامىنىنىڭ پادىشاھى ئەمەس: ياۋروپا ۋە ئامېرىكا قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئىممۇنىتېت بازىرىدىكى دېڭىز چېچەك قىيامى ۋە قويۇقلۇقىنىڭ ئۆزگىچە قىممىتى؟
دۇنيانىڭ تەبىئىي ئىقتىدارلىق ماتېرىياللارغا بولغان ئېھتىياجىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ، ياۋروپا ۋە ئامېرىكا بازارلىرىدا ئەنئەنىۋى ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى چېگرىسىدىن تېز سۈرئەتتە ئۆتۈپ كېتىۋاتقان دېڭىز چېقىمى، ناچار مۇھىتتا يېتىشتۈرۈلگەن ياۋا مېۋە بولۇپ، تېز سۈرئەتتە ياۋروپا ۋە ئامېرىكا بازارلىرىدا ئەنئەنىۋى ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى چېگرىسىدىن ئۆتۈپ كېتىۋاتىدۇ. ئەمدى پەقەت «ۋىتامىنغا مول ...» دەپ ئېنىقلىما بېرىلمەيدۇ.كۆپرەك ئوقۇڭ -
ئۆيدە ھەقىقىي ياپونچە تەمنى ئاچىدىغان 5 خىل خاتالىقسىز ماچا پىشۇرۇش رېتسېپى
كەسپىي ماتچا پاراشوكى ئېكسپورت قىلغۇچى سۈپىتىدە، بىز بۇ رېتسېپلارنى ئائىلىۋى نانۋايلار ۋە سودا قەنت-گېزەك دۇكانلىرى ئۈچۈن لايىھەلىدۇق. بارلىق فورمۇلالار ئېكسپورت دەرىجىلىك ئاشپەزلىك ماتچامىز بىلەن سىناق قىلىنغان بولۇپ، ئۇنىڭ نېپىزلىكى 80-100 توردىن ئاشىدۇ. ئۇ تەڭپۇڭلاشتۇرۇلغان ئۇمامى تاتلىقلىقى ۋە نەپىس قويۇقلۇقى بىلەن مۇكەممەل ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
مىڭ يىللىق سۇڭ سۇلالىسى ئېستېتىكىسىنىڭ قايتىپ كېلىشى: جۇڭگونىڭ ماتچا ماشىنىسى «مەدەنىيەت + تېخنىكا» قوش ماتورى بىلەن چەتئەلدىكى پارتلاتقۇچ زاكازلارنى قانداق قىلىپ ئىلگىرى سۈرىدۇ
يېتەكچى 2025-يىلى، جۇڭگونىڭ ماتچا ئېكسپورت مىقدارى تارىختا تۇنجى قېتىم ياپونىيەنىڭكىدىن ئېشىپ كەتتى، بۇ دۇنياۋى ماتچا كەسپىدە مۇھىم ئۆزگىرىش بولدى. 2026-يىلى، بۇ دۆلەت دۇنيادىكى ئومۇمىي ماتچا ئىشلەپچىقىرىش مىقدارىنىڭ تەخمىنەن %70 نى ئىشلەپچىقىرىشنى پىلانلىغان بولۇپ، مەھسۇلاتلار 50 دىن ئارتۇق دۆلەت ۋە رايونغا يەتكۈزۈلىدۇ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
يۇقىرى ئاقسىل، ھېچقانداق قوشۇمچە ماددا يوق: جۇڭگولۇق سويا پۇرچىقى ئىتالىيە قول ھۈنەرۋەنچىلىكى بىلەن ئۇچراشقاندا قانداق ئوزۇقلۇق مۆجىزىسى پەيدا بولىدۇ؟
ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ماكارون مەھسۇلاتلىرىغا ئىختىساسلاشقان جۇڭگولۇق داڭلىق يېمەكلىك ئېكسپورت قىلغۇچى شىركەت، شەرقىي شىمال جۇڭگونىڭ قارا تۇپراق رايونلىرىدىكى GMO بولمىغان سويا پۇرچىقىنى ئىتالىيەنىڭ ئەنئەنىۋى ئېكىسترۇزىيەسى ۋە تۆۋەن تېمپېراتۇرا قۇرۇتۇش تېخنىكىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈپ، يېڭى سويا ئاساسلىق ئىتالىيە ماكارونىنى بازارغا سالدى. بۇ يېڭىلىق يارىتىش مەھسۇلاتى...كۆپرەك ئوقۇڭ -
قوشۇمچە ئەندىشىنى رەت قىلىش: چەتئەللىك ئىستېمالچىلار «پاكىز ماركىلارنى» قوغلىشىۋاتقاندا، ساپ يېڭى دولانا شەربىتى ئېكسپورتنىڭ يېڭى ياقتۇرۇلىدىغان مەھسۇلاتىغا ئايلاندى؟
ئىچىملىك سانائىتىدە دۇنيا مىقياسىدا «پاكىز ماركا» دولقۇنى كېڭىيىۋاتقان بىر پەيتتە، چەتئەلدىكى ئىستېمالچىلار مۇرەككەپ تەركىبلەر تىزىملىكى ۋە خىمىيىلىك قوشۇمچە ماددىلار بار مەھسۇلاتلارنى بارغانسېرى رەت قىلماقتا. 2026-يىلى، جۇڭگونىڭ ساپ يېڭى دولانا شەربىتى ئېكسپورت بازىرىدا قاراڭغۇ ئاتقا ئايلاندى،...كۆپرەك ئوقۇڭ -
پەمىدۇرنىڭ دۇنياۋى سەپىرى: پوستى سويۇلغان پۈتۈن پەمىدۇرلار دۇنيانىڭ قولايلىق ۋە ساغلام تاماق ئېتىش ئېھتىياجىنى قانداق قاندۇرالايدۇ؟
ئۆيدە تاماق ئېتىش قىتئەلەردە قايتىدىن ئالقىشقا ئېرىشكەنگە ئەگىشىپ، پوستى سويۇلغان پۈتۈن پەمىدۇرلار ياۋروپا ماكارون ئۈستەللىرىدىن تارتىپ شىمالىي ئامېرىكا پىتسا دۇكانلىرى ۋە ئاسىيا قىزىق قازان رېستورانلىرىغىچە بولغان ئاشخانىلاردا جىمجىتلا ئاساسلىق تاماققا ئايلاندى. بۇ خەۋەر بۇ ئەستايىدىل پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مەھسۇلاتنىڭ دۇنيا مىقياسىدىكى ئىستېمالچىلارنى قانداق تەڭپۇڭلاشتۇرىدىغانلىقىنى تەتقىق قىلىدۇ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
Brix %28-30 بىلەن Brix %36-38: قايسى دۇمباق پەمىدۇر قىيامى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىڭىزگە ئەڭ ماس كېلىدۇ؟
دۇنيا مىقياسىدىكى يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ۋە كۆپ مىقداردا ئىمپورت قىلغۇچىلار تەننەرخ ئۈنۈمى ۋە مەھسۇلاتنىڭ مۇقىملىقى ئۈچۈن تەمىنلەش زەنجىرىنى ئەلالاشتۇرۇشنى داۋاملاشتۇرۇۋاتقانلىقتىن، 28-30° Brix ۋە 36-38° Brix دۇمباققا قاچىلانغان پەمىدۇر قىيامى ئوتتۇرىسىدىكى مۇنازىرە سانائەت مال سېتىۋېلىش ساھەسىدە ئەڭ كۆپ مۇزاكىرە قىلىنىدىغان تېمىلارنىڭ بىرىگە ئايلاندى. بۇ ماقالە ...كۆپرەك ئوقۇڭ -
پېستىتسىد قالدۇقلىرى، گۇۋاھنامىلەر، سوغۇق زەنجىرلەرنىڭ ھەممىسى تەستىقلاندى: نېمىشقا جۇڭگونىڭ ماتچا ئېكسپورتى ئەمدى توسۇلۇپ قالمايدۇ؟
2025-يىلى، جۇڭگونىڭ ماتچا ئېكسپورت مىقدارى رەسمىي ھالدا تۇنجى قېتىم ياپونىيەدىن ئېشىپ كەتتى، ھەمدە بۇ دۆلەت 2026-يىلى دۇنيا مىقياسىدا ماتچا ئىشلەپچىقىرىشنىڭ %70 كە يېقىنىنى ئىگىلەيدۇ. نۇرغۇن يىللاردىن بۇيان، قاتتىق پېستىتسىد قالدۇقى ئۆلچىمى، مۇرەككەپ گۇۋاھنامە تەلەپ قىلىش قاتارلىق چەت ئەل بازىرىغا كىرىش توسالغۇلىرى...كۆپرەك ئوقۇڭ -
جۇڭگو مۇزلىتىلغان قويۇق ئاپېلسىن شەربىتى (FCOJ): دۇنياۋى ئىچىملىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن يۇقىرى سۈپەتلىك توپ تەمىنلەش
توڭلىتىلغان قويۇق ئاپېلسىن شەربىتى (FCOJ) دۇنيا ئىچىملىك، سۈتچىلىك، نان ۋە ئىقتىدارلىق يېمەكلىك سانائىتى ئۈچۈن مۇھىم خام ئەشيا. بىرازىلىيە ئۇزۇندىن بۇيان خەلقئارا كۆپ مىقداردا ئاپېلسىن شەربىتى سودىسىدا ئۈستۈنلۈكنى ئىگىلىدى، شۇنداقتىمۇ جۇڭگونىڭ FCOJ شىركىتى دۇنياۋى بازار ئۈچۈن ئىشەنچلىك، يۇقىرى قىممەتلىك ئالماشتۇرۇشقا ئايلاندى...كۆپرەك ئوقۇڭ
