2025-يىلى، جۇڭگونىڭ ماتچا ئېكسپورت مىقدارى رەسمىي ھالدا تۇنجى قېتىم ياپونىيەدىن ئېشىپ كەتتى، ھەمدە بۇ دۆلەتنىڭ دۇنيا ئېكسپورت مىقدارىنىڭ %70 كە يېقىنىنى ئىگىلىشىگە يول ئاچتى.ماتچا2026-يىلى ئىشلەپچىقىرىش. نۇرغۇن يىللاردىن بۇيان، قاتتىق پېستىتسىد قالدۇقى ئۆلچىمى، مۇرەككەپ گۇۋاھنامە تەلىپى ۋە سوغۇق زەنجىر توشۇش توسالغۇلىرى قاتارلىق چەتئەل بازىرىغا كىرىش توسالغۇلىرى بىر زامانلار جۇڭگونىڭ ماتچا كەسپىنىڭ تەرەققىياتىنى چەكلەپ كەلگەن. بۈگۈنكى كۈندە، بۇ ئۈچ چوڭ «دەرۋازىۋەن» تولۇق بۇزۇپ تاشلاندى، ھەمدە جۇڭگو ماتچاسى دۇنيادىكى 54 دۆلەت ۋە رايوننىڭ يۇقىرى قىممەتلىك تەمىنلەش زەنجىرىگە كىرىشنى تېزلىتىۋاتىدۇ.
1. 500+ سىناق: پېستىتسىد قالدۇقلىرىغا قارىتا «نۆل بەرداشلىق بېرىش» قائىدىسىنى قايتا يېزىش
ئىلگىرى، ياۋروپا ئىتتىپاقى، شىمالىي ئامېرىكا ۋە باشقا رايونلاردىكى پېستىتسىد قالدۇقلىرىنى بايقاش ئۆلچىمى بىر ۋاقىتلاردا جۇڭگو ماتچاسىنىڭ دېڭىزغا چىقىشىدىكى ئەڭ چوڭ «توساق» ئىدى. بۈگۈنكى كۈندە، جۇڭگونىڭ گۇيجۇ توڭرېن ۋەكىللىكىدىكى يادرولۇق ماتچا ئىشلەپچىقىرىش رايونلىرى پۈتۈن جەرياننى باشقۇرۇش ئۈچۈن ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ پېستىتسىد قالدۇقلىرىنى سىناق قىلىش ئۆلچىمىنى تولۇق قوللانغان. ھەر بىر تۈركۈم ماتچا زاۋۇتتىن چىقىشتىن بۇرۇن 500 دىن ئارتۇق قاتتىق سىناقتىن ئۆتۈشى كېرەك، بۇ سىناقلار پېستىتسىد قالدۇقلىرى ۋە ئېغىر مېتاللار قاتارلىق يۈزلىگەن كۆرسەتكۈچلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، ھەمدە لاياقەتلىك بولۇش نىسبىتى ئۇدا نەچچە يىلدىن بۇيان %100 نى ساقلاپ كەلدى.
چاي ئېكىسترالىيەسى ئېكىسترالىيەلىك زىيانداش ھاشاراتلارنى يوقىتىش، قولدا ئوت-چۆپلەرنى يوقىتىش ۋە قۇشلار توپى ۋە ھاشاراتلار توپىنى دىنامىك كۆزىتىش قاتارلىق ئېكولوگىيىلىك كونترول قىلىش ئۇسۇللىرىنى قوللىنىپ، ئېكىسترالىيەدىن باشلاپ خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ ئىشلىتىلىشىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرىدۇ. بۇ «ئېكىشتىن بۇرۇن ئېكىش» باشقۇرۇش مودېلى ئارتۇقچە پېستىتسىد قالدۇقلىرىنىڭ يوشۇرۇن خەۋپىنى تۈپتىن يوقىتىدۇ، بۇنىڭ بىلەن «نۆل ئېشىپ كېتىش» ئەمدى قىيىن كۆرسەتكۈچ ئەمەس، بەلكى ھەر بىر تۈركۈم مەھسۇلاتنىڭ يېتىشى كېرەك بولغان ئۆلچەمگە ئايلىنىدۇ.
2. تۆت چوڭ دۇنياۋى گۇۋاھنامە: يۇقىرى دەرىجىلىك بازار ئۈچۈن «دۇنياۋى ئۆتۈش» سالاھىيىتىگە ئېرىشىش
بىرلا گۇۋاھنامە بىرلا بازارنى ئاچالايدۇ دېگەن گەپ ئەمدى يېڭىلىق ئەمەس. جۇڭگولۇقلارنىڭ نېمەماتچاماركىلارنىڭ ھازىر قىلىۋاتقان ئىشى بىرلا ۋاقىتتا كۆپ خىل يۇقىرى دەرىجىلىك خەلقئارالىق گۇۋاھنامىلەرگە ئېرىشىش ۋە جۇڭگو، ياۋروپا، ئامېرىكا ۋە ياپونىيەنى قاپلىغان تولۇق ئۆلچەملىك گۇۋاھنامە سىستېمىسىنى قۇرۇشتىن ئىبارەت. ھازىر، يۇقىرى سۈپەتلىك جۇڭگو ماتچا مەھسۇلاتلىرى تۆت چوڭ ئورگانىك گۇۋاھنامىگە، شۇنداقلا SGS ياۋروپا ئىتتىپاقى ئۆلچىمى گۇۋاھنامىسىگە ۋە AIB شىمالىي ئامېرىكا بازىرىغا كىرىش گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشتى، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى مەھسۇلاتلارنىڭ لاياقەتلىك بولۇش نىسبىتى %99.5 تىن ئاشتى.
بۇ «بىر خىل ۋە ئوخشاش ئۆلچەم» گۇۋاھنامىسى سىستېمىسى ئىلگىرىكى «ھەر خىل بازارلار ئۈچۈن ھەر خىل ئۆلچەملەر» دېگەن پەرقلىق مۇئامىلە ئۇسۇلىنى پۈتۈنلەي بۇزۇپ تاشلىدى. ئوخشاش بىر تۈركۈم ماتچانى ياۋروپا ۋە ئامېرىكا بازارلىرىدا ئەڭ قاتتىق كىرىش ئارقىلىق راۋان سېتىش بىلەنلا قالماي، يەنە ياپونىيە بازىرىغا مۇۋەپپەقىيەتلىك كىرىشكە بولىدۇ، بۇ بازار ھەمىشە ماتچا سۈپىتىنىڭ ئۆلچىمى دەپ قارىلىپ، ياپونىيەگە 16 توننا مەھسۇلاتنى كەڭ كۆلەمدە تەتۈر ئېكسپورت قىلىشنى ئەمەلگە ئاشۇرۇپ، «توسۇۋېلىنىش»تىن «تونۇلۇش»قىچە بولغان بۆسۈشنى تاماملىدى.
3. سوغۇق زەنجىرنى تولۇق ئىز قوغلاش: ئۇزۇن مۇساپىلىك توشۇشنى ئەمدى سۈپەتكە خەۋپ يەتكۈزمەيدۇ
ماچا، ئىنتايىن نېپىز ئېزىلگەن يېشىل چاي پاراشوكى بولۇش سۈپىتى بىلەن، تېمپېراتۇرا، نەملىك ۋە مىكروب كۆرسەتكۈچلىرىگە ئىنتايىن سەزگۈر. ئىلگىرى، كەسپىي سوغۇق زەنجىر ئەسلىھەلىرىنىڭ كەمچىل بولۇشى ئۇزۇن مۇساپىلىك ئوكيان توشۇش جەريانىدا مەھسۇلات سۈپىتىنىڭ تۆۋەنلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىراتتى، بۇ جۇڭگو ماچاسىنىڭ يۇقىرى دەرىجىلىك بازارغا كىرىشىدىكى يوشۇرۇن خەۋپكە ئايلاندى. بۈگۈنكى كۈندە، تولۇق ئاپتوماتىك پاكىز ئىشلەپچىقىرىش سېخى ئېكسپورت قىلىنىدىغان ئالاھىدە سوغۇق زەنجىر پويىزى بىلەن تۇتاشتۇرۇلغان بولۇپ، يېڭى يوپۇرماق يىغىش، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ئۇۋىلاشتىن تارتىپ ئاخىرقى توشۇشقىچە بولغان پۈتۈن جەريان دائىم تېمپېراتۇرا كونتروللۇقى ئاستىدا بولۇپ، ھەر بىر ھالقىنىڭ مۇھىت سانلىق مەلۇماتلىرىنى ئىز قوغلىغىلى بولىدۇ.
بۇ خىل «ئۆلۈك بۇلۇڭسىز» سوغۇق زەنجىر باشقۇرۇش ئۇسۇلى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى پورتلارغا يېتىپ كەلگەندىن كېيىنمۇ ماتچا پاراشوكىنىڭ پارلاق يېشىل رەڭگى ۋە مول ئامىنو كىسلاتا تەركىبىنى ساقلاپ قېلىشىغا كاپالەتلىك قىلىپلا قالماي، يەنە خەلقئارا بىخەتەر دائىرىدىكى مىكروب كۆرسەتكۈچلىرىنى قاتتىق كونترول قىلىپ، چېگرا ھالقىغان توشۇشتىكى مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتىنىڭ تۆۋەنلىشى مەسىلىسىنى پۈتۈنلەي ھەل قىلىپ، چەتئەللىك خېرىدارلارنىڭ زاۋۇت تەكشۈرۈشى بىلەن ئوخشاش سۈپەتلىك مەھسۇلاتلارنى تاپشۇرۇۋېلىشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ.
4. «توسۇۋېلىنىش»تىن «رەھبەرلىك قىلىش»قىچە: جۇڭگونىڭ Matcha شىركىتى دۇنياۋى تەمىنلەش زەنجىرىنى قايتا شەكىللەندۈرمەكتە
بىر قانچە يىل ئىلگىرى ئۆلچەملەر بىلەن چەكلىنىپ، يۇقىرى دەرىجىلىك بازاردىن توسۇلغاندىن باشلاپ، ھازىر 54 دۆلەت ۋە رايوننى قاپلىدى، ئېكسپورت مىقدارى 2026-يىلىنىڭ بىرىنچى پەسلىدە %40 تىن ئارتۇق ئاشتى، جۇڭگونىڭماتچابۇ ساھەدە ناھايىتى گۈزەل بىر بۇرۇلۇش بولدى. ئۇ ئەمدى ئەرزان باھالىق خام ئەشيا تەمىنلىگۈچىسى ئەمەس، بەلكى دۇنياۋى يېمەك-ئىچمەك سانائىتىنىڭ يادرولۇق ھالقىسىغا بارغانسېرى سىڭىپ كىرىۋاتىدۇ: ئۇ ياۋروپا ۋە ئامېرىكىدىكى ماكارون ۋە مۇزقايماقنىڭ تەم روھىغا ئايلاندى، شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيادا تارتىلغان چاي ۋە كوكۇس سۈتى گۈرۈچنىڭ كلاسسىك تەركىبىگە ئايلاندى، ھەمدە ئوتتۇرا شەرقتىكى بايراملارنىڭ ئالاھىدە بىرىكمىسىگە ئايلاندى.
بۇنىڭ ھەممىسىنىڭ ئارقىسىدا، دەل ئۈچ يادرولۇق ھالقىنىڭ ئومۇميۈزلۈك بۆسۈشى بار: پېستىتسىد قالدۇقلىرىنى كونترول قىلىش، خەلقئارا گۇۋاھنامە ۋە سوغۇق زەنجىر توشۇش، بۇ كەسىپنىڭ تەرەققىياتىنى چەكلەپ قويغان «توسۇق نۇقتىسى» نىڭ پۈتۈنلەي يوقىلىشىغا سەۋەب بولدى، جۇڭگو ماتچاسى كەسىپنىڭ دۇنياۋى يۇقىرى سۈپەتلىك تەرەققىياتىغا رەھبەرلىك قىلىدىغان يېڭى يادرولۇق كۈچكە ئايلىنىۋاتىدۇ.
FQA
- س: بىر تۈركۈم جۇڭگو ئېكسپورت قىلىدىغان ماتچا زاۋۇتتىن چىقىشتىن بۇرۇن قانچە قېتىملىق پېستىتسىد قالدۇقى سىنىقىدىن ئۆتۈشى كېرەك؟A: ھەر بىر تۈركۈم يۇقىرى سۈپەتلىك جۇڭگو ئېكسپورت قىلىنغان ماچا ياۋروپا ئىتتىپاقى ئۆلچىمىگە ئاساسەن 500 دىن ئارتۇق قاتتىق سىناقتىن ئۆتۈشى كېرەك، بۇ سىناقلار پېستىتسىد قالدۇقلىرى ۋە ئېغىر مېتاللار قاتارلىق يۈزلىگەن كۆرسەتكۈچلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، ھەمدە تەكشۈرۈش ئۆلچىمى خەلقئارا ئوتتۇرىچە سەۋىيەدىنمۇ قاتتىق.
- س: جۇڭگونىڭ يۇقىرى دەرىجىلىك ماتچا پىشۇرۇقلىرى ئادەتتە قانداق خەلقئارالىق گۇۋاھنامىلەرگە ئىگە؟A: ھازىر، جۇڭگودىكى ئاساسلىق يۇقىرى سۈپەتلىك ئېكسپورت قىلىنىدىغان ماچا جۇڭگو، ياۋروپا، ئامېرىكا ۋە ياپونىيەدىن تۆت چوڭ ئورگانىك گۇۋاھنامىگە، شۇنداقلا SGS ياۋروپا ئىتتىپاقى ئۆلچىمى گۇۋاھنامىسىگە ۋە AIB شىمالىي ئامېرىكا بازىرىغا كىرىش گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشتى، ھەمدە دۇنيادىكى دېگۈدەك بارلىق چوڭ يۇقىرى دەرىجىلىك بازارلارنىڭ كىرىش سالاھىيىتىگە ئىگە.
- س: تولۇق سوغۇق زەنجىر سىستېمىسى چېگرا ھالقىغان توشۇشتا ماتچانىڭ سۈپىتىگە قانداق كاپالەتلىك قىلىدۇ؟A: يېڭى يوپۇرماق يىغىش، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ئۇۋىلاشتىن تارتىپ ئاخىرقى توشۇشقىچە بولغان پۈتۈن جەريان دائىم تېمپېراتۇرا كونتروللۇقى ئاستىدا بولىدۇ، ھەمدە ھەر بىر ھالقىنىڭ مۇھىت سانلىق مەلۇماتلىرىنى ئىز قوغلىغىلى بولىدۇ، بۇ ئۇزۇن مۇساپىلىك ئوكيان توشۇش جەريانىدا ماتچانىڭ رەڭگى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنىڭ تۆۋەنلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ، چەتئەل پورتلىرىغا يېتىپ كېلىۋاتقان مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتىنىڭ زاۋۇتنىڭكى بىلەن ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
- س: جۇڭگو ماتچاسى ياپونىيەگە مۇۋەپپەقىيەتلىك ئېكسپورت قىلىندىمۇ؟ ياپونىيە ھەمىشە ماتچا سۈپىتىنىڭ ئۆلچىمى دەپ قارىلىپ كەلدىمۇ؟A: شۇنداق، 2025-يىلى، جۇڭگو ياپونىيەگە تۇنجى قېتىم 16 توننا ماتچا ئېكسپورت قىلدى. بۇ مەھسۇلاتلار يەرلىك ياپونىيە ماتچاسى بىلەن بىر سەھنىدە ئەلا سۈپەتلىك رىقابەتلىشىپ، يۇقىرى دەرىجىلىك ياپونىيە بازىرىنى مۇۋەپپەقىيەتلىك ئاچتى.
- س: جۇڭگو ماتچاسى ھازىر دۇنيا بازىرىدا قانچە دۆلەت ۋە رايوننى قاپلىيالايدۇ؟جاۋاب: ھازىر جۇڭگونىڭ يۇقىرى سۈپەتلىك ماتچا مەھسۇلاتلىرى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى 54 دۆلەت ۋە رايونغا ئېكسپورت قىلىندى، ياۋروپا، شىمالىي ئامېرىكا، شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا، ئوتتۇرا شەرق قاتارلىق ئاساسلىق بازارلارنى قاپلىدى، بازارنىڭ قاپلاش دائىرىسى داۋاملىق كېڭىيىۋاتىدۇ.
- س: 2026-يىلى جۇڭگونىڭ ماتچا ئىشلەپچىقىرىش مىقدارىنىڭ دۇنيادىكى نىسبىتى قانچە؟A: ئەڭ يېڭى كەسىپ سانلىق مەلۇماتلىرىغا قارىغاندا، جۇڭگو 2026-يىلى دۇنيا مىقياسىدا ماتچا ئىشلەپچىقىرىشنىڭ %70 كە يېقىنىنى ئىگىلەيدۇ، ھەمدە دۇنيا مىقياسىدا ماتچا كەسپىنىڭ ئاساسلىق ئىشلەپچىقىرىش بازىسىغا ئايلانغان.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2026-يىلى 8-ئاينىڭ 7-كۈنى




