ئامېرىكىدىكى تاتلىق ئاقسىل ئىشلەپچىقىرىش شىركىتى Oobli دۇنياۋى تەركىبلەر شىركىتى Ingredion بىلەن ھەمكارلىشىپ، B1 يۈرۈشلۈك مەبلىغىدىن 18 مىليون دوللار مەبلەغ توپلىدى.
Oobli ۋە Ingredion بىرلىكتە سانائەتنىڭ تېخىمۇ ساغلام، تەمى ياخشى ۋە باھاسى ئەرزان تاتلىق تۈرۈملەرگە ئېرىشىشىنى تېزلىتىشنى مەقسەت قىلىدۇ. بۇ ھەمكارلىق ئارقىلىق، ئۇلار Oobli نىڭ تاتلىق ئاقسىل تەركىبلىرى بىلەن ستېۋىيە قاتارلىق تەبىئىي تاتلىق تۈرۈملەرنى بىرلەشتۈرىدۇ.
تاتلىق ئاقسىللار شېكەر ۋە سۈنئىي تاتلىقلاشتۇرغۇچىلارنىڭ ئورنىغا ساغلامراق بىر ئالماشتۇرۇش بىلەن تەمىنلەيدۇ، گازلىق ئىچىملىكلەر، پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر، قېتىقلار، قەنت-گېزەكلەر قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ.
ئۇلار يەنە باشقا تەبىئىي تاتلىق ماددىلىرىنى ئۈنۈملۈك تولۇقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىشى مۇمكىن، بۇ ئارقىلىق يېمەكلىك شىركەتلىرىنىڭ تاتلىقلىقنى ئاشۇرۇش بىلەن بىرگە، ئوزۇقلۇق نىشانىغا يېتىش ۋە چىقىمنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
بۇ ئىككى شىركەت يېقىندا تاتلىق ئاقسىل ۋە ستېۋىيەنىڭ پۇرسەتلىرىنى تېخىمۇ ياخشى چۈشىنىش ئۈچۈن بىرلىكتە مەھسۇلاتلارنى تەرەققىي قىلدۇردى. بۇ ھەمكارلىق بۇ سىناقلاردىن كېيىن توپلانغان ئىجابىي پىكىرلەردىن كېيىن يولغا قويۇلدى. كېلەر ئايدا، Ingredion ۋە Oobli 2025-يىلى 13-مارتتىن 14-مارتقىچە ئامېرىكىنىڭ سان فىرانسىسكو شەھىرىدە ئۆتكۈزۈلىدىغان كەلگۈسى يېمەكلىك تېخنىكىسى پائالىيىتىدە نەتىجىدە قولغا كەلتۈرۈلگەن بىر قىسىم تەرەققىياتلارنى ئاشكارىلايدۇ.
Oobli نىڭ 18 مىليون دوللارلىق B1 يۈرۈشلۈك مەبلەغ يۈرۈشتۈرۈش پائالىيىتى Ingredion Ventures، Lever VC ۋە Sucden Ventures قاتارلىق يېڭى ئىستراتېگىيىلىك يېمەكلىك ۋە يېزا ئىگىلىك مەبلەغ سالغۇچىلىرىنىڭ قوللىشىغا ئېرىشتى. يېڭى مەبلەغ سالغۇچىلار Khosla Ventures، Piva Capital ۋە B37 Ventures قاتارلىق مەۋجۇت قوللىغۇچىلار بىلەن بىرلىكتە.
Oobli شىركىتىنىڭ باش ئىجرائىيە ئەمەلدارى ئەلى ۋىڭ مۇنداق دېدى: «تاتلىق ئاقسىللار سىزگە تېخىمۇ پايدىلىق تاتلىق ماددىلارنىڭ قوراللىرى توپلىمىغا ئۇزۇندىن بۇيان قوشۇلۇپ كېلىۋاتقان بىر خىل مەھسۇلات. Ingredion نىڭ ئەڭ ياخشى گۇرۇپپىلىرى بىلەن بىرلىكتە تەبىئىي تاتلىق ماددىلارنى يېڭى تاتلىق ئاقسىللىرىمىز بىلەن بىرلەشتۈرۈش بۇ مۇھىم، تەرەققىي قىلىۋاتقان ۋە ۋاقتىدا قوللىنىلىۋاتقان بۇ ساھەدە ئويۇننى ئۆزگەرتىدىغان ھەل قىلىش چارىلىرىنى تەمىنلەيدۇ».
Ingredion شىركىتىنىڭ شېكەرنى ئازايتىش ۋە تالانى كۈچەيتىش بۆلۈمىنىڭ مۇئاۋىن باشلىقى ۋە باش ئىجرائىيە ئەمەلدارى، شۇنداقلا Pure Circle تاتلىق تۈرۈملىرى شىركىتىنىڭ باش ئىجرائىيە ئەمەلدارى نات ياتىس مۇنداق دېدى: «بىز ئۇزۇندىن بۇيان شېكەرنى ئازايتىش چارىلىرى ساھەسىدە يېڭىلىق يارىتىشنىڭ ئالدىنقى سېپىدە تۇرۇپ كەلدۇق، تاتلىق ئاقسىللار بىلەن بولغان خىزمىتىمىز بۇ سەپەردىكى ھاياجانلىق يېڭى بىر سەھىپە».
ئۇ يەنە مۇنداق دېدى: «بىز مەۋجۇت تاتلىق تەم تەڭشىگۈچ سىستېمىلىرىنى تاتلىق ئاقسىللار بىلەن ياخشىلاۋاتىمىزمۇ ياكى يېڭى ئىمكانىيەتلەرنى ئېچىش ئۈچۈن مەۋجۇت تاتلىق تەم تەڭشىگۈچلىرىمىزنى ئىشلەتۋاتىمىزمۇ، بۇ سۇپىلارنىڭ ئۆزئارا ئاجايىپ ماسلىشىشىنى كۆرۈۋاتىمىز».
بۇ ھەمكارلىق يېقىندا Oobli نىڭ ئىككى خىل تاتلىق ئاقسىل (مونېللىن ۋە براززېين) ئۈچۈن ئامېرىكا FDA GRAS نىڭ «سوئال يوق» خېتىنى تاپشۇرۇۋالغانلىقىنى ئېلان قىلىشىدىن كېيىن يولغا قويۇلدى، بۇ يېڭى تاتلىق ئاقسىللارنىڭ يېمەك-ئىچمەك مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىش بىخەتەرلىكىنى جەزملەشتۈردى.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 3-ئاينىڭ 10-كۈنى