نېمە ئۈچۈن خىتاي ئورگانىك توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلىرى دۇنيا بازىرىنى، بولۇپمۇ شەرقىي ياۋروپا ۋە شىمالىي ئامېرىكىدىكى بازارلارنى ئىگىلىمەكتە؟

دۇنيا مىقياسىدا ئىستېمالچىلار ساغلاملىق ۋە قولايلىقنى بارغانسېرى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇۋاتقانلىقتىن،جۇڭگودىن كەلتۈرۈلگەن ئورگانىك توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلار خەلقئارا بازارلاردا ئاساسلىق كۈچكە ئايلىنىۋاتىدۇ.شىمالىي ئامېرىكىدىكى ئاۋات دۇكانلاردىن تارتىپ شەرقىي ياۋروپادىكى ئالاھىدە دۇكانلارغىچە، بۇ ئوزۇقلۇققا باي مەھسۇلاتلار زامانىۋى يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى قايتىدىن بەلگىلەۋاتىدۇ. بۇ ماقالىدە جۇڭگو دېھقانچىلىق تېخنىكىسىنىڭ كۈچىيىۋاتقان تەسىرى ۋە ئۇنىڭ دۇنياۋى يېمەكلىك يۈزلىنىشىگە بولغان تەسىرى مۇھاكىمە قىلىنىدۇ.

شىمالىي ئامېرىكا گۈللىنىشى: قولايلىق بىلەن ئوزۇقلۇقنىڭ ئۇچرىشىشى

شىمالىي ئامېرىكا يەنىلا توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئەڭ چوڭ بازىرى بولۇپ، دۇنياۋى ئېشىش مۆلچەرىنىڭ تەخمىنەن %43 نى ئىگىلەيدۇ. ئامېرىكا ۋە كانادادا، ئورگانىك توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلارغا بولغان ئېھتىياج ئېشىپ كەتتى، بۇنىڭ سەۋەبى تېزلىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنىڭ تولۇقلىقىغا ئەھمىيەت بېرىدىغان تۇرمۇش ئۇسۇلى. ئەنئەنىۋى قۇتىلىق ياكى توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەردىن پەرقلىق ھالدا، توڭلىتىلغان قۇرۇتۇش ئەسلى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ %98 گىچە ساقلايدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا قوشۇمچە ماددىلارسىز ساقلاش مۇددىتىنى زور دەرىجىدە ئۇزارتىدۇ.

جۇڭگو ئىشلەپچىقارغۇچىلار بۇ يۈزلىنىشتىن پايدىلىنىپ، يۇقىرى سۈپەتلىك، گۇۋاھنامىلىك ئورگانىك مەھسۇلاتلارنى ئېكسپورت قىلدى. ئامېرىكىدىكى چوڭ پارچە سېتىش دۇكانلىرى جۇڭگودىن ئېلىنغان توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان نوخۇت، كۆممىقوناق ۋە ئارىلاشما كۆكتاتلارنىڭ سېتىلىش مىقدارىنىڭ مۇقىم ئاشقانلىقىنى دوكلات قىلدى. بۇ مەھسۇلاتلار، بولۇپمۇ ساغلاملىققا ئەھمىيەت بېرىدىغان مىڭ يىللىقلار ۋە يېنىك، ئۇزۇن ساقلىنىدىغان يېمەكلىك تاللاشلىرىغا ئېھتىياجلىق بولغان سىرتتا ياشايدىغانلار ئارىسىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن. ئىلغار ۋاكۇئۇملۇق توڭلىتىلغان قۇرۇتۇش تېخنىكىسىنىڭ بىرلەشتۈرۈلۈشى، قايتا سۇ بىلەن تەمىنلەنگەندىن كېيىن تېكىستۇرا ۋە تەمىنىڭ ئۆزگەرمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ، بۇ ئۇلارنى تېز تاماق ۋە جىددىي يېمەكلىك تەمىناتى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ.

شەرقىي ياۋروپانىڭ سۈپەتلىك ئىمپورتقا بولغان ئىشتىياقى ئېشىپ بارماقتا

شەرقىي ياۋروپادا، ئالىي دەرىجىلىك يېمەكلىك ماتېرىياللىرى بازىرى تېز سۈرئەتتە كېڭىيىۋاتىدۇ. گېرمانىيە، پولشا ۋە چېخ جۇمھۇرىيىتى قاتارلىق دۆلەتلەردە جۇڭگونىڭ ئورگانىك توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلىرىنىڭ ئىمپورت مىقدارى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشتى. ياۋروپالىق ئىستېمالچىلار بارغانسېرى ئېنىق ئورگانىك گۇۋاھنامىسى ۋە ئىمكانقەدەر ...

بۇ كۆكتاتلارنىڭ شەرقىي ياۋروپادا قوللىنىلىشى ئائىلىلەرنىڭ ئىستېمالىدىن باشقا ساھەلەرگىمۇ كېڭەيدى. ئۇلار رايوننىڭ كۈچلۈك يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش سانائىتىدە، بولۇپمۇ تېز تەييارلىنىدىغان شورپا، بوۋاقلار يېمەكلىكى ۋە ئوزۇقلۇق قوشۇمچە مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشتا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ. توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان تاۋارلارنىڭ يېنىك تەبىئىتى يەنە ئەشيا ئوبوروتى تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىپ، ئۇلارنى دېڭىزغا چىقىش يولى بولمىغان رايونلاردىكى تارقاتقۇچىلار ئۈچۈن ئىقتىسادىي جەھەتتىن پايدىلىق تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ. سېتىش سانلىق مەلۇماتلىرى جۇڭگو ئېكسپورت قىلغۇچىلىرى بىلەن شەرقىي ياۋروپا يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلىرى ئوتتۇرىسىدىكى B2B توختاملىرىنىڭ يىلدىن-يىلغا ئېشىپ بېرىۋاتقانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ، بۇ رايوننىڭ ئاسىيانىڭ يۇقىرى سۈپەتلىك يېزا ئىگىلىك مەھسۇلاتلىرىغا تايىنىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

تېخنىكىلىق مۇنەۋۋەرلىك دۇنياۋى ئىشەنچنى ئىلگىرى سۈرىدۇ

جۇڭگونىڭ ئورگانىك توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلىرىنىڭ چەتئەللەردىكى مۇۋەپپەقىيىتى تېخنىكىلىق يېڭىلىق يارىتىش ۋە قاتتىق سۈپەت كونترولىغا باغلىق. جۇڭگونىڭ ئالدىنقى قاتاردىكى كارخانىلىرى مۇقىملىق ۋە بىخەتەرلىكنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن ئاپتوماتلاشتۇرۇلغان ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ۋە ئىچكى تەجرىبىخانىلارغا زور مىقداردا مەبلەغ سالدى. ئورگانىك دېھقانچىلىقتىن تارتىپ ئاخىرقى ئوراپ قاچىلاشقىچە بولغان پۈتۈن تەمىنلەش زەنجىرىنى كونترول قىلىش ئارقىلىق ئىشلەپچىقارغۇچىلار مەھسۇلاتلىرىنىڭ ساپلىقىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.

بۇ سۈپەتكە بولغان سادىقلىق خەلقئارالىق سېتىۋالغۇچىلارنىڭ ئىشەنچىنى ئاشۇردى. پاراشوك، دانچە ياكى پۈتۈن پارچىلار قاتارلىق مەھسۇلات شەكىللىرىنى خاسلاشتۇرۇش ئىقتىدارى جۇڭگو تەمىنلىگۈچىلىرىنىڭ كۆپ خىل سانائەت ئېھتىياجلىرىنى قاندۇرۇشىغا يول ئاچىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئورگانىك دېھقانچىلىق ئۇسۇللىرىغا ئەھمىيەت بېرىش دۇنياۋى ئىمكانىيەتلىك تەرەققىيات نىشانلىرىغا ماسلىشىپ، جۇڭگو يېزا ئىگىلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ ماركا ئابرويىنى ئاشۇرىدۇ. ئېلېكترونلۇق سودىنىڭ داۋاملىق تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ، بىۋاسىتە ئىستېمالچىلارغا سېتىش يوللىرىمۇ ئېچىلىپ، خەلقئارالىق خېرىدارلارنىڭ بۇ ئالىي دەرىجىلىك مەھسۇلاتلارغا تېخىمۇ ئاسان ئېرىشىشىگە شارائىت ھازىرلىماقتا.

كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار

1-سوئال: توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلارنىڭ يېڭى ياكى توڭلىتىلغان كۆكتاتلاردىن ئەۋزەللىكى نېمە؟
A: توڭلىتىپ قۇرۇتۇش ئۇسۇلى سۇبلىماتسىيە ئارقىلىق نەملىكنى يوقىتىپ، ئوزۇقلۇق ماددىلار، رەڭ ۋە تەمنى ئەنئەنىۋى قۇرۇتۇش ياكى توڭلىتىشقا قارىغاندا ياخشى ساقلايدۇ. ئۇ يەنە قوشۇمچە ماددىلارسىز ئۇزۇنراق ساقلاش مۇددىتىگە ئىگە بولغان يېنىك مەھسۇلاتقا ئېرىشىدۇ.

2-سوئال: جۇڭگو ئورگانىك توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلىرى خەلقئارا ئىستېمال ئۈچۈن بىخەتەرمۇ؟
A: شۇنداق. ئىناۋەتلىك جۇڭگو ئىشلەپچىقارغۇچىلىرى HACCP، FDA ۋە ياۋروپا ئىتتىپاقى ئورگانىك گۇۋاھنامىسى قاتارلىق قاتتىق خەلقئارالىق ئۆلچەملەرگە ئەمەل قىلىپ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا قاتتىق بىخەتەرلىك ۋە سۈپەت كونترولىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

3-سوئال: بۇ كۆكتاتلار ئادەتتە غەرب يېمەك-ئىچمەكلىرىدە قانداق ئىشلىتىلىدۇ؟
A: ئۇلار ئادەتتە ناشتىلىق دانلىق يېمەكلىكلەر، مېۋە-چېۋە، شورپا ۋە سالاتلارغا قوشۇلىدۇ. ئۇلارنىڭ يېنىك تەبىئىتى يەنە ئۇلارنى تاغقا چىقىش، لاگېر قۇرۇش ۋە جىددىي ئەھۋاللاردا ئىشلىتىلىدىغان يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ئەڭ ماس كېلىدۇ.

4-سوئال: نېمە ئۈچۈن شىمالىي ئامېرىكا بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ ئەڭ چوڭ بازىرى؟
A: شىمالىي ئامېرىكىدا ئالدىراش تۇرمۇش ئۇسۇلىنىڭ كۆپىيىشى، كۈچلۈك ساغلاملىق ئېڭى ۋە تەرەققىي قىلغان ئېلېكترونلۇق سودا ئۇل ئەسلىھەلىرى قولايلىق، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە ئۇزۇن مۇددەت ساقلىنىدىغان يېمەكلىكلەرگە بولغان ئېھتىياجنى ئاشۇرماقتا.

5-سوئال: توڭلىتىپ قۇرۇتۇلغان كۆكتاتلارنى ئاسانلا سۇسىزلاندۇرغىلى بولامدۇ؟
A: ئەلۋەتتە. توڭلىتىپ قۇرۇتۇش جەريانىدا ھاسىل بولغان تۆشۈكلۈك قۇرۇلما سەۋەبىدىن، ئۇلار سۇ ياكى شورپىغا دۇچ كەلگەندە تېزلا سۇسىزلىنىپ، كۆپىنچە يېڭى كۆكتاتلارغا ئوخشاش ھالەتكە قايتىدۇ.

6-سوئال: دۇنياۋى توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان يېمەكلىك بازىرىنىڭ كەلگۈسىدىكى ئىستىقبالى قانداق؟
A: دۇنيا مىقياسىدا ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلام، قولايلىق ۋە ئىمكانىيەتلىك يېمەكلىكلەرگە بولغان مايىللىقىنىڭ ئېشىشى بىلەن، بازارنىڭ 2028-يىلغىچە يىللىق ئوتتۇرىچە ئېشىش سۈرئىتى %9.4 كە يېتىشى مۆلچەرلەنمەكتە.