ئاسان ۋە لەززەتلىك توغرالغان پەمىدۇر رېتسېپلىرى

 

1. كلاسسىك پەمىدۇر ۋە تۇخۇم قورۇمىسى

تەركىبلەر

• 1 قۇتا خېبېي ئابىدىڭ توغرالغان پەمىدۇرى
• 2–3 تۇخۇم
• 1 قوشۇق ئاشخانا مېيى
• بىر چىمدىم تۇز
• ئازراق شېكەر (كىسلاتالىقنى تەڭشەش ئۈچۈن، خالىغانچە)

قەدەملەر

1. تۇخۇمنى چېقىپ، ئازراق تۇز قوشۇپ، قىزىق مايدا پىشقۇچە قورۇڭ. ئېلىپ قويۇپ قويۇڭ.
2. شۇ قازانغا توغرالغان پەمىدۇرنى سېلىپ، يۇمشاق ۋە سۇلۇق بولغۇچە قورۇڭ.
3. ئەگەر خالىسىڭىز ئازراق شېكەر قوشۇڭ، ئاندىن تۇخۇمنى قايتا قازانغا سېلىڭ.
4. ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ، تەمىگە قاراپ تۇز قوشۇڭ. گۈرۈچ بىلەن ئىسسىق ھالەتتە داستىخانغا قويۇڭ.

2. ئاددىي پەمىدۇر ماكارون قىيامى

تەركىبلەر

• 1 قۇتا خېبېي ئابىدىڭ توغرالغان پەمىدۇرى
• 1 كىچىك پىياز (توغرالغان)
• 2 چىش سامساق (ئۇيۇلغان)
• زەيتۇن يېغى
• تۇز، قارا مۇچ
• قۇرۇتۇلغان رەيھان ياكى ئورېگانو (خالىغانچە)

قەدەملەر

1. زەيتۇن يېغىنى قىزىتىڭ، پىياز ۋە سامساقنى خۇشپۇراق چىققۇچە قورۇڭ.
2. توغرالغان پەمىدۇرنى سېلىپ، ئاستا قاينىتىڭ.
3. سوس قويۇقلاشقىچە 8-10 مىنۇت قاينىتىڭ.
4. تۇز، قارىمۇچ ۋە ئۆسۈملۈكلەر بىلەن تەم تېتىڭ. پىشقان ماكارون بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.

3. مول پەمىدۇر ۋە كۆكتات شورپىسى

تەركىبلەر

• 1 قۇتا خېبېي ئابىدىڭ توغرالغان پەمىدۇرى
• 1 دانە سەۋزە (توغرالغان)
• 1 دانە كارتوشكا (توغرالغان)
• سۇ ياكى كۆكتات شورپىسى
• تۇز، قارىمۇچ

قەدەملەر

1. سەۋزە ۋە كارتوشكىنى يۇمشىغانغا قەدەر سۇدا قاينىتىڭ.
2. توغرالغان پەمىدۇرنى قوشۇپ، 5-8 مىنۇت قاينىتىڭ.
3. تۇز ۋە قارىمۇچ بىلەن تەم تېتىڭ. يېنىك، ساغلام شورپىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.