قول ھۈنەرۋەنچىلىكى يۇقىرى سۈپەتلىكتېكىستۇرالىق ئۆسۈملۈك ئاقسىلى (TVP)دۇنيا بازىرى ئۈچۈن ئەمدى پەقەت پۇرچاقنى سىقىشنىڭ ئاددىي جەريانى ئەمەس. ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئاقسىل ئېرىتمىلىرىگە بېغىشلانغان جۇڭگولۇق ئېكسپورت قىلغۇچى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن، بىز ئەنئەنىۋى دېھقانچىلىق ئەقىل-پاراسىتى، قاتتىق خەلقئارا يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۆلچىمى ۋە ئەڭ ئىلغار ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇش ئۈچۈن ئىشلەپچىقىرىش سىستېمىمىزنى نەچچە يىل مۇكەممەللەشتۈردۇق. بۈگۈنكى كۈندە، بىزنىڭ TVP مەھسۇلاتلىرىمىز 20 دىن ئارتۇق دۆلەت ۋە رايونغا يەتكۈزۈلىدۇ، ئاسىيا، ياۋروپا ۋە شىمالىي ئامېرىكىدىكى گۆش ئوخشايدىغان زاۋۇتلار، ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىك ماركىلىرى ۋە ئوزۇقلۇق يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا مۇلازىمەت قىلىدۇ. بۇ خەۋەر سىزگە ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىمىزدىكى ئاساسلىق لايىھەلەش مەنتىقىسىنى چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ، قانداق قىلىپ كەڭ كۆلەمدە مۇقىم سۈپەتنى ساقلايدىغانلىقىمىزنى چۈشەندۈرىدۇ ۋە دۇنياۋى سودا ھەمراھلىرىمىزنىڭ ئەڭ كۆپ سورىغان سوئاللىرىغا جاۋاب بېرىدۇ.
1. يېپىق ئايلانما خام ئەشيا ئىز قوغلاش: يەرلىك پۇرچاق ئېتىزلىرىدىن زاۋۇتىڭىزغىچە
نۇرغۇن ئادەتتىكى ئاقسىل تەمىنلىگۈچىلىرىدىن پەرقلىق ھالدا، بىز شىمالىي جۇڭگونىڭ يۇقىرى كەڭلىكتىكى قارا تۇپراق رايونلىرىدىكى GMO بولمىغان سويا تېرىش بازىلىرى بىلەن ئۇزۇن مۇددەتلىك ھەمكارلىق توختامى تۈزدۇق. بىز ئىشلەتكەن ھەر بىر تۈركۈم سويا تېرىش ۋاقتى، تۇپراق سىنىقى دوكلاتى، پېستىتسىد ئىشلىتىش خاتىرىسى ۋە ھوسۇل ئېلىش ئۇچۇرلىرىنى خاتىرىلەيدىغان ئۆزگىچە رەقەملىك ئىز قوغلاش كودى بىلەن تەمىنلەنگەن. سويا زاۋۇتىمىزغا كىرگەندە، ئالدى بىلەن 3 باسقۇچلۇق رەڭ ئايرىش ۋە ئارىلاشمىلارنى چىقىرىۋېتىش سىستېمىسىدىن ئۆتىدۇ، بۇ سىستېما ھەر قانداق بىر تەرەپ قىلىش باشلىنىشتىن بۇرۇن رەڭسىز دانلار، يات زەررىچىلەر ۋە لاياقەتسىز خام ئەشيالارنى ئاپتوماتىك رەت قىلىدۇ. بۇ ئىز قوغلاش مېخانىزمى پەقەت جۇڭگو تاموژنىسى ۋە چەتئەلدىكى يېمەكلىك نازارەت قىلىش ئورگانلىرىنىڭ قاتتىق تەلىپىگە ماس كېلىپلا قالماي، يەنە خەلقئارالىق خېرىدارلىرىمىزغا پەقەت بىر چېكىش ئارقىلىق ئۆزلىرىنىڭ TVP زاكازلىرىنىڭ تولۇق ھاياتلىق دەۋرىيلىك سانلىق مەلۇماتلىرىنى كۆرۈپ چىقىش ئىمكانىيىتىنى بېرىدۇ.
2. تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ئېقىش تېخنىكىسى: تەبىئىي ئوزۇقلۇقنى ساقلاپ، تېكىستۇرىسىنى بۇزۇۋەتمەي تۇرۇپ ساقلاش
TVP كەسپىدىكى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلىلەرنىڭ بىرى يۇقىرى ئاقسىل مىقدارى بىلەن پاكىز، تەبىئىي تەم ئوتتۇرىسىدىكى ئالماشتۇرۇش. نۇرغۇن ئەنئەنىۋى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىلىرى ئامىنو كىسلاتا قۇرۇلمىسىغا زىيان يەتكۈزىدىغان ۋە كۆرۈنەرلىك پۇرچاق تەمى قالدۇرىدىغان ئىنتايىن يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق سىقىش ئۇسۇلىنى ئىشلىتىدۇ، بۇ تۆۋەن ئېقىمدىكى يېمەكلىك ماركىلىرىنىڭ يۇمشاق، ئىستېمالچىلارغا قولايلىق مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشىنى قىيىنلاشتۇرىدۇ. مۇستەقىل ئەلالاشتۇرۇلغان تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق قوش ۋىنتلىق سىقىش سىستېمىمىز يادرو شەكىللىنىش باسقۇچىدا 75 سېلسىيە گرادۇستىن 95 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولغان ئېنىق كونترول قىلىنىدىغان تېمپېراتۇرا دائىرىسىدە ئىشلەيدۇ. بۇ جەريان خام سويا پۇرچىقىدىكى ئەسلى سۇدا ئېرىيدىغان ئاقسىلنىڭ %92 تىن كۆپرەكىنى ساقلايدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ھەقىقىي مۇسكۇل توقۇلمىلىرىنىڭ چاينىلىشچانلىقىغا ئوخشايدىغان قاتلاملىق، تالالىق قۇرۇلمىنى ھاسىل قىلىدۇ. ئاخىرقى TVP مەھسۇلاتى قۇرۇق ئاساستا %72 گىچە ئاقسىلغا ئىگە بولۇپ، سۈنئىي تەم، رەڭ ياكى ساقلىغۇچى ماددىلار قوشۇلمىغان، بۇ ئۇنى ئۆسۈملۈك ئاساسلىق گامبۇرگېر، گۆشسىز گۆشلۈك تاماقلار ۋە يۇقىرى ئاقسىللىق ئوزۇقلۇق قاۋاقلىرى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى قىلىدۇ.
3. دۇنياۋى يېمەكلىك بىخەتەرلىكى قائىدىلىرىگە ماس كېلىدىغان تولۇق جەريانلىق رىئايە قىلىش سىستېمىسى
ئېكسپورتقا يۈزلەنگەن كارخانا بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن، بىز ھەر خىل بازارلارنىڭ ئىمپورت قىلىنغان ئۆسۈملۈك ئاقسىلى تەركىبلىرىگە بولغان نازارەت قىلىش تەلىپىنىڭ زور دەرىجىدە پەرقلىنىدىغانلىقىنى چۈشىنىمىز. ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىمىز ئەڭ دەسلەپتە HACCP، ISO 22000 ۋە 2026-يىلى 6-ئاينىڭ 1-كۈنىدىن باشلاپ يولغا قويۇلغان چەتئەل يېمەكلىك كارخانىلىرىنى تىزىملاشقا ئائىت ئەڭ يېڭى جۇڭگو تاموژنىسى قائىدىلىرى قاتارلىق كۆپ خىل خەلقئارالىق گۇۋاھنامە ئۆلچەملىرىگە ماس كېلىدىغان قىلىپ لايىھەلەنگەن. بىز ھەر بىر نىشانلىق بازاردىكى ئەڭ يېڭى قائىدىلەرگە ئاساسەن ئىشلەپچىقىرىش ھۆججەتلىرى، تەكشۈرۈش دوكلاتلىرى ۋە ماركا ئۆلچەملىرىنى يېڭىلايدىغان 12 كىشىلىك مەخسۇس ماسلىشىش گۇرۇپپىسى قۇردۇق. بۇ سىستېما ئىمپورت قىلىنغان يېمەكلىك سودا ئېكولوگىيە سىستېمىسىدىكى 96 مىڭدىن ئارتۇق تىزىملاتقان كارخانا شېرىكلىرىمىزنىڭ تاموژنىدىن ئۆتۈشنى راۋان تاماملىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا يېڭى خېرىدارلارنىڭ ماس كەلمەيدىغان ھۆججەتلەر سەۋەبىدىن كېلىپ چىقىدىغان كۈتۈلمىگەن كېچىكىشلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.
4. خاسلاشتۇرۇلغان زاكازلارنى قوللايدىغان جانلىق ئىشلەپچىقىرىش مودۇللىرى
بىز ئوخشىمىغان خېرىدارلارنىڭ پۈتۈنلەي ئوخشاش TVP مەھسۇلاتلىرىغا ئېھتىياجى يوقلۇقىنى بىلىمىز. ئەرمەك ھايۋانلار يېمەكلىكى ئىشلەپچىقارغۇچىلىرى قېلىن، سۇ سۈمۈرۈشچانلىقى يۇقىرى بولغان تېكىستۇرا شەكلىنى ياخشى كۆرۈشى مۇمكىن، ئۆسۈملۈك ئاساسلىق ئىچىملىك ماركىسى بولسا ئىنتايىن نېپىز، تۆۋەن دانىلىق زەررىچە چوڭلۇقىنى تەلەپ قىلىشى مۇمكىن. ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىمىز 7 مۇستەقىل مودۇللۇق بۆلەككە بۆلۈنگەن بولۇپ، ئۇلار 45 مىنۇت ئىچىدە ئوخشىمىغان فورمۇلا، تېكىستۇرا ۋە ئورالما ئۆلچەملىرى ئارىسىدا ئالماشتۇرالايدۇ. بۇ خىل ئەۋرىشىمچانلىق بىزگە 1000 مېترىك توننىدىن ئارتۇق چوڭ ھەجىملىك توپ زاكازلارنى ۋە يېڭى قۇرۇلغان يېمەكلىك ماركىلىرى ئۈچۈن كىچىك تۈركۈمدىكى خاسلاشتۇرۇلغان سىناق زاكازلىرىنى بىر تەرەپ قىلىشقا يول قويىدۇ، زاكاز جەزملەشتۈرۈلگەندىن كېيىن يەتكۈزۈش ۋاقتى 15 تىن 25 خىزمەت كۈنىگىچە بولىدۇ.
كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار (FQA)
- س: سىزنىڭ TVP ڭىز GMO بولمىغان سويادىن ياسالغانمۇ؟
A: شۇنداق، خام ئەشيالىرىمىزنىڭ %100 ى GMO بولمىغان پۇرچاق ئاساسلىرىدىن كېلىدۇ، ھەمدە بىز ھەر بىر توشۇش ئۈچۈن تولۇق GMO بولمىغان سىناق دوكلاتى بىلەن تەمىنلىيەلەيمىز. - س: يېڭى خېرىدار سىناق نۇسخىسى ئۈچۈن ئەڭ تۆۋەن زاكاز مىقدارى (MOQ) قانچە؟
A: بىزنىڭ ئادەتتىكى ئۆلچەملەر ئۈچۈن ئۆلچەملىك MOQ 1 مېترىك توننا، تولۇق خاسلاشتۇرۇلغان تېكىستۇرا ۋە فورمۇلا زاكازلىرى ئۈچۈن بولسا، MOQ 5 مېترىك توننا. - س: ئاقسىل مىقدارى ۋە مىكرو بىئولوگىيىلىك كۆرسەتكۈچلەر ئۈچۈن ئۈچىنچى تەرەپ تەجرىبىخانا سىناق دوكلاتلىرىنى تەمىنلىيەلەمسىز؟
A: ئەلۋەتتە. ھەر بىر تۈركۈم مەھسۇلات زاۋۇتتىن جۇڭگو ھوقۇق بەرگەن ئۈچىنچى تەرەپ يېمەكلىك سىناق ئورگىنى تەرىپىدىن چىقىرىلغان تولۇق سىناق دوكلاتلىرى بىلەن بىللە چىقىدۇ، شۇنداقلا خېرىدارلار بەلگىلىگەن قوشۇمچە سىناقلارنىمۇ ئورۇنلاشتۇرالايمىز. - س: پۇرچاق ھوسۇلى ئەڭ يۇقىرى پەللىدە مۇقىم تەمىنلەشكە قانداق كاپالەتلىك قىلىسىز؟
A: بىز مەخسۇس تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق ئامبارىمىزدا 3 ئايلىق لاياقەتلىك خام پۇرچاقنىڭ بىخەتەرلىك زاپىسىنى ساقلايمىز، بۇ پەسىللىك خام ئەشيا كەمچىللىكى سەۋەبىدىن كېلىپ چىقىدىغان ئىشلەپچىقىرىش ئۈزۈلۈپ قېلىشنىڭ ئالدىنى ئۈنۈملۈك ئالىدۇ. - س: ئىشلەپچىقىرىش جەريانىڭىزدا ئاقسىل مىقدارىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن خىمىيىلىك ئايرىش ئۇسۇللىرى قوللىنىلامدۇ؟
A: ياق. بىزنىڭ بارلىق ئاقسىلنى بايىتىش ۋە تېكىستۇرالاشتۇرۇش جەريانلىرىمىز فىزىكىلىق سىقىش ۋە ئايرىش ئۇسۇلى ئارقىلىق ئېلىپ بېرىلىدۇ، ھېچقانداق خىمىيىلىك ئېرىتكۈچنى ئېرىتىش ياكى سۈنئىي ئاقسىل ئايرىش قوشۇمچە ماددىلىرى ئىشلىتىلمەيدۇ. - س: خېرىدارلارنىڭ يەرلىك ئۆرپ-ئادەتلىرى تەلەپ قىلغان ئىمپورت يېمەكلىكلىرىنى تىزىملاش رەسمىيەتلىرىنى تاماملىشىغا ياردەم بېرەلەمسىز؟
A: بىزنىڭ ماسلىشىش گۇرۇپپىمىز خېرىدارلارنىڭ يەرلىك بازار ئىمپورت ئىلتىماسى ۋە تاموژنىدىن ئۆتۈش ئىشلىرىنى راۋان تاماملىشىغا ياردەم بېرىش ئۈچۈن تولۇق قوللاش ھۆججەتلىرى، ئىشلەپچىقىرىش تەكشۈرۈش خاتىرىلىرى ۋە نازارەت قىلىش پايدىلىنىش ماتېرىياللىرى بىلەن تەمىنلىيەلەيدۇ.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2026-يىلى 9-ئاينىڭ 8-كۈنى
