Fonterra بىئولوگىيىلىك ئاقسىل تېخنىكىسىدىكى دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەر بىلەن ھەمكارلىشىدۇ

Fonterra باشقا ئاقسىل ئىگىلىك تىكلەش دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەر بىلەن ھەمكارلىق ئورنىتىپ ، يەر شارىنىڭ سىجىل مەنبەلىك ، ئىقتىدارلىق ئاقسىلغا بولغان ئېھتىياجىنى ئاشۇرۇشنى مەقسەت قىلغان.

بۇ ھەمكارلىق Fonterra نىڭ سۈت پىششىقلاپ ئىشلەش ، تەركىب ۋە قوللىنىش تەجرىبىسى بىلەن Superbrewed نىڭ بىئولوگىيىلىك ئاقسىل سۇپىسىنى يىغىپ ، ئوزۇقلۇق مول ، ئىقتىدارلىق بىئولوگىيىلىك ئاقسىل تەركىبلىرىنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ.

Superbrewed بۇ يىلنىڭ بېشىدا پاتېنت ھوقۇقىغا ئېرىشكەن بىئولوگىيىلىك ئاقسىل «Postbiotic مەدەنىيەت ئاقسىلى» نىڭ سودا خاراكتېرلىك ئېلان قىلىنغانلىقىنى ئېلان قىلدى. بۇ تەركىب GMO بولمىغان ، ئاللېرگېنسىز ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى باكتېرىيە بىئولوگىيىلىك ئاقسىل بولۇپ ، شىركەتنىڭ ئېچىتىش سۇپىسىدىن پايدىلىنىپ ياسالغان.

Postbiotic مەدەنىيەت ئاقسىلى يېقىندا ئامېرىكىدا FDA نىڭ تەستىقىنى ئالدى ، يەرشارى سۈتچىلىك ھەمكارلىق كوپىراتىپى Fonterra ئاقسىلنىڭ ئىقتىدار ۋە ئوزۇقلۇق سۈپىتىنىڭ يېمەكلىك ئېھتىياجىدىكى سۈت تەركىبلىرىنى ئىستېمالچىلارنىڭ ئېھتىياجى بىلەن تولۇقلىيالايدىغانلىقىنى بەلگىلىدى.

Superbrewed ئۆزىنىڭ سۇپىسىنىڭ باشقا كىرگۈزگۈچلەرنى ئېچىتىشقا ماسلىشالايدىغانلىقىنى كۆرسەتتى. Fonterra بىلەن كۆپ يىللىق ھەمكارلىق كۆپ خىل يەم-خەشەكنىڭ ئېچىتىلىشىنى ئاساس قىلغان يېڭى بىيوماسسا ئاقسىل ئېرىتمىسىنى تەرەققىي قىلدۇرۇشنى مەقسەت قىلىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە سۈت پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ئىشلەپچىقىرىلىدىغان Fonterra نىڭ لاكتوزا سىڭىشچانلىقى بار.

ئۇلارنىڭ مەقسىتى Fonterra نىڭ لاكتوزىغا Superbrewed تېخنىكىسىدىن پايدىلىنىپ يۇقىرى سۈپەتلىك ، سىجىل ئاقسىلغا ئايلاندۇرۇش ئارقىلىق قىممەت قوشۇش.

دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ باش ئىجرائىيە ئەمەلدارى برايىن تراسىي مۇنداق دېدى: «بىز Fonterra نىڭ بويىدىكى بىر شىركەت بىلەن ھەمكارلىق ئورناتقانلىقىمىزدىن خۇشاللاندۇق ، چۈنكى ئۇ پوستبىئوتىك مەدەنىيەت ئاقسىلىنى بازارغا سېلىشنىڭ قىممىتىنى تونۇپ يەتتى ، شۇنداقلا بىزنىڭ ئىمكانىيەتلىك سىجىل يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشىغا تۆھپە قوشىدىغان بىئولوگىيىلىك تەركىبلەر بىلەن تەمىنلەشنى كېڭەيتىشتىكى مۇھىم قەدەم».

Fonterra نىڭ يېڭىلىق يارىتىش ھەمكارلىقىنىڭ باش دېرىكتورى كىرىس ئىرېلاندىيە يەنە مۇنداق دېدى: «دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەر بىلەن ھەمكارلىشىش بىر قالتىس پۇرسەت ، ئۇلارنىڭ ئالدىنقى قاتاردىكى تېخنىكىسى بىزنىڭ دۇنيانى ئىمكانىيەتلىك سىجىل ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەش ۋە دۇنيانىڭ ئاقسىل ھەل قىلىش ئېھتىياجىغا جاۋاب قايتۇرۇش ئارقىلىق ، دېھقانلىرىمىز ئۈچۈن سۈتتىن تېخىمۇ كۆپ قىممەت يارىتىدۇ».