خام پۇرچاق ئۇنى GMO بولمىغان پۇرچاقتىن پوستىنى سويۇش ۋە تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ئۇۋىلاش ئارقىلىق ياسالغان بولۇپ ، پۇرچاقنىڭ تەبىئىي ئوزۇقلۇق تەركىبلىرىنى ساقلاپ قالىدۇ.
ئوزۇقلۇق تەركىبى
ئۇنىڭ تەركىبىدە تەخمىنەن 39 گرام ئەلا سۈپەتلىك ئۆسۈملۈك ئاقسىلى ۋە ھەر 100 گرامدا 9.6 گرام يېمەكلىك تالاسى بار. ئادەتتىكى پۇرچاق ئۇنىغا سېلىشتۇرغاندا ، ئۇنىڭ تەركىبىدە ئاقسىل مىقدارى يۇقىرى.